ふき・青唐辛子の辛子味噌
2009/07/07
夏バテ気味の身体の疲れを吹き飛ばして!と、ありがたい友人から手作り味噌を、わけて頂いた(実費お支払い)。どこかから風の便りに、私が「辛いもの好き」と聞き、青唐辛子・獅子唐に、しょうゆ・ざらめ・糀(こうじ)で、コトコト煮詰めてくださったとか。本当にありがたいこと、手づくりの美味しいこと。蕗は私の大好物で、この苦さがたまらない。
夫と私に、と言うことだが、ほぼ私が、しっかりご飯の上に、盛り上げてパクパク。どうすれば、こんなに美味しく出来るの?時間と手間と愛情かな・・・。
知事選挙が終わってから、臨時県議会が2回、そして今、まだ終わっていない6月県議会。終われば総選挙で、本当にめまぐるしい日々の活動と営みが、続く。この中で、健康であり続けるということは、実に大変なことだが、何とか、まわりの人々に助けていただきながら、毎日歩み続けている。感謝、感謝。
さあ、もうひと頑張り、と議会最終日の準備に向かう。議会最終日には、言うべき事をキッチリと言おう。今の県政を憂う県民の代弁をしなければならないことがいっぱいだ。青唐辛子の力が、コンコンと湧いてきたかな。
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