ズッキーニとゴーヤ (08/08/14)
夏野菜が食卓で、集いあっている。ズッキーニ・とうもろこし・なす・ししとう・トマト・ゴーヤ・おくら……。
形は何だかちぐはぐだが、みずみずしい優しさで暑さを癒す。遠出する時間もなく、自宅で、炊事のひとときをゆっくりする。
エプロンをかけると、仕事から離れていく感じ。ズッキーニは実にサッバリで、珍しい味を楽しませてくれ、毎度おなじみのゴーヤは勿論チャンプルー。苦さがたまらなく大好物! 体を引き締めてくれる。そして、おくらは草原の星のごとく……。
昔から、夏野菜は涼を放ち、安らぎをもたらしていたに違いない。
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